提到福建安溪大多數(shù)人可能想到“世界名茶鐵觀音”但如今，安溪有了一個新的身份——“全國茶葉集散地”每年從這里銷售出去的茶葉高達20萬噸相當于17萬輛家用汽車的總重央視新聞《“縣”在出發(fā)》看安溪如何從“一片葉”做到“百茶鏈”

01

安溪人的一天

通常從一杯早茶開始

這里家家戶戶都有茶具

待客之道都是以茶為主

茶文化早已融入安溪人的血液中

除了泡茶、品茶、論茶他們還會以茶會友參與到一場場“茗戰(zhàn)”中一位茶農說，“斗茶”首先是因為熱愛把自己做的茶拿出來分享

其次是為了交流

對茶葉制作方法進行調整

02在安溪，不僅茶文化有傳承制茶工藝也一路升級古法理論與現(xiàn)代茶科技碰撞出一條“新路子”

茶企負責人林榮溪介紹說

鐵觀音加工工藝十分復雜

但現(xiàn)在通過國內最先進的小包裝生產線

每天可生產6噸中高端鐵觀音

每小時可以產出1萬盒小包裝茶葉

為幫助茶農提高茶的品質和產量

安溪人不僅在茶園里設立小氣候站

還發(fā)射了鐵觀音衛(wèi)星

在“天上”為茶農助力

一位相關負責人介紹

通過空天大數(shù)據(jù)

可以對安溪茶產業(yè)進行數(shù)字化

包括茶葉長勢、地形坡度

污染物病蟲害等

“以前茶農是看天吃飯

以后可以看星吃飯”

03

安溪人懂茶，更會賣茶

全縣120萬人口中

80%從事與茶相關的產業(yè)

“有茶的地方，就有安溪人”

30萬安溪茶商經銷網絡遍布全國

敏銳地感知著茶市場的變化

他們靈活調整戰(zhàn)術

將安溪打造成以鐵觀音為基礎的

各類茶葉集散地

讓安溪成為“中國茶都”

近年來，安溪的銷售大軍

逐漸從線下轉到線上

直播電商黃巧玲介紹說

現(xiàn)在一天可以銷售四五百單

“做線上客戶比較精準

利潤有了提升

還能結識到更多的朋友”

直播電商模式發(fā)展迅猛

一條完善的茶產業(yè)供應鏈

也在安溪“應運而生”

安溪的茶包裝、茶機械產業(yè)

紛紛開啟了“爆單”模式

如今，安溪全縣有近300家

茶葉包裝品生產企業(yè)

在全國茶葉包裝品中

占三分之一產量

茶葉修剪機、真空包裝機

占全國市場的80%

以茶聞名的安溪

在弘揚茶文化的同時

做強茶產業(yè)，提升茶科技

打造出中國茶產業(yè)

高質量發(fā)展的“安溪模式”

也以茶為媒

為這里的人們帶來更多可能性圖片

來源：央視新W

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